上海夏天又热又潮,餐饮店的空调滤网沾着油烟,商场风管积着粉尘,吹出来的风总有味道。商用中央空调清洗在本地不只是卫生问题,更关系到顾客体验与合规检查。多久洗一次、怎么洗?
餐饮场所重点防油烟
火锅店、烧烤店的空调易吸附油烟,滤网与盘管应每季度清洁,必要时对风管做除油消毒。油烟黏在翅片上既影响换热又滋生异味,普通办公室的清洗频率套用到餐饮上,远远不够。
商场办公楼按规范检测
大型商场、写字楼的风管系统,应按卫生规范定期检测与清洗,保持出风口卫生。人流大、使用时间长,积尘速度快。建议每年至少做一次末端深度清洗,风管根据检测结果安排。
雨季前后注意防潮防霉
上海梅雨季湿度高,冷凝水盘与风管内容易滋生霉菌。入夏前清洗一次冷凝水盘与排水管路,能减少霉味与滴水。清洗后保持送风干燥,比反复除味更治本。
清洗要选专业队伍
专业清洗会用机器人、高压设备并做好现场防护,而不是只拆滤网冲一冲。上海对餐饮、医疗场所卫生要求严格,作业人员与药剂是否规范,直接关系清洗是否合格、能否通过检查。
留好清洗记录备查
清洗部位、药剂、时间应记录存档。商场、餐饮面对卫生检查,这些记录就是证明。定期清洗的空调不仅风更干净,换热效率更高,长期下来还能省下不少电费。
清洗作业时间也要避开营业高峰。餐饮、商场客流大,宜安排在打烊后或淡季进行,并做好地面防护与通风。一支专业队伍懂得安排作业窗口,把对经营的影响降到最低。
清洗后可让客户回风口闻一闻、试出风量,现场确认效果。把验收环节交给使用方参与,清洗质量才真正让人放心,也便于下次约定统一标准。双方现场确认过,日后合作也更长久愉快,回头客自然多起来,口碑就这样慢慢积累。
上海星锐泽机电工程有限公司承接上海商用中央空调深度清洗与消毒,熟悉餐饮商场卫生要求,欢迎拨打 131 6717 0258 咨询。